La tenuta di Fontanafredda a Serralunga d’Alba venne acquistata da re Vittorio Emanuele II per la Bela Rosin nel 1858 e sviluppata dal figlio Emanuele Alberto di Mirafiore a partire dagli anni ‘80 del XIX secolo. Considerata una delle più belle tenute delle Langhe, oggi la proprietà è divisa tra Oscar Farinetti e Luca Baffigo. L’azienda conta su 85 ettari vitati di proprietà e su una solida attività di selezionatore di uve da conferitori fidati, e propone una gamma molto ampia di vini piemontesi, a partire chiaramente da vari Barolo di Serralunga d’Alba, tra i quali trovano posto anche due Roero Arneis.
Vini Roero DOCG prodotti:
- Roero Arneis Pradalupo: da vigne situate a Vezza d’Alba, Monteu Roero e Montà, matura da 4 a 5 mesi in acciaio e affina per 2 mesi in bottiglia, per una produzione di circa 100.000 bottiglie annue;
- Roero Arneis Val di Tana: da vigne situate a Vezza d’Alba, Monteu Roero e Montà, matura in acciaio.