Benvenuto Roero a Milano

Un territorio del Piemonte che merita la giusta attenzione.

Una risorsa unica e storica, un’altra realtà vitivinicola che ci deve rendere orgogliosi del nostro paese e del nostro patrimonio nazionale.

Com’è noto, l’Italia è la terra delle biodiversità. Sono molti i vitigni autoctoni che nascono in questa grande regione del nord ovest; nebbiolo, barbera, dolcetto, freisa, cortese, erbaluce, timorasso, solo per citarne alcuni.

Ne troviamo un’altra di uva estremamente interessante e con un elevato potenziale, l’Arneis. Vitigno collegato a doppia mandata con il Roero appunto.

E quale miglior occasione per esaltarne le caratteristiche e qualità se non un pranzo di presentazione dei Roero Days a Milano, tenutosi martedi 14 maggio 2024?

Il Presidente del Consorzio Tutela Roero Massimo Damonte ha raccontato storie e aneddoti di questo vitigno i cui vini hanno un enorme potenziale ed una forte peculiarità.

Il celebre e raffinato ristorante Sadler ci ha proposto un menù in abbinamento ai vini presentati.

[…]

Per leggere l’articolo completo, Clicca qui.