Carlo Casetta

Carlo Casetta ha rilevato l’azienda di famiglia nel 2011 ad appena 21 anni. Oggi questa piccola azienda conta su circa 2,5 ettari vitati nella frazione San Rocco a Montà. Sono circa 30.000 le bottiglie complessive annue prodotte. La superficie vitata iscritta alla denominazione è di 1,5 ettari, equamente suddivisi tra arneis e nebbiolo.

Vini Roero DOCG prodotti:

• Roero: da vigne situate nel comune di Montà, matura 6 mesi in acciaio e 12 mesi in barrique, per poi essere affinato in vetro per almeno 4-6 mesi, per una produzione di circa 1.000 bottiglie annue;
• Roero Arneis: da vigne situate a Montà, matura 6 mesi in acciaio e affina in vetro per almeno 2 mesi, per una produzione di circa 4.000 bottiglie annue.