Cucina tradizionale

Per salutare ufficialmente l’inverno che se ne sta andando serve una ricetta gustosa, calda e che si abbini alla perfezione con il nostro Roero DOCG Bianco.

Non ti viene in mente niente?

Stiamo parlando di una normalissima (ma buonissima) zuppa di cereali, un piatto che con il Roero DOCG Bianco è davvero l’ideale.

ABBINAMENTO

Con questa zuppa si consiglia di abbinare una bottiglia di Roero DOCG Bianco, che accompagna molto bene la delicatezza e la bontà del piatto.

In vista dei Roero Days che si terranno a Bologna domenica 31 marzo e lunedì 1° aprile, vogliamo darti qualche consiglio su come abbinare la nostra versatile DOCG (in questo caso nella sua versione bianca) ad alcuni piatti tipici della regione Emilia-Romagna.  

Di cosa stiamo parlando?

Del Roero DOCG Bianco, il vino bianco del Roero che si abbina divinamente a paste all’uovo dal ripieno delicato (qui puoi scoprire tutti gli altri abbinamenti).

Ora scommettiamo che vuoi scoprire subito la ricetta…

Eccola!

ABBINAMENTO:

Un piatto che si caratterizza per la tendenza dolce e la grassezza, ideale l’abbinamento con un fresco Roero DOCG Bianco.