16 Ottobre 2018
di Consorzio di Tutela Roero
Con il Roero DOCG Bianco conoscere ricette che ne esaltino tutte le peculiarità è quanto mai essenziale.
Volendo discostarci dal classico abbinamento con piatti di pesce, oggi ti proponiamo una pasta ripiena di ricotta e spinaci condita con burro e salvia: un misto di delicatezza e gusto che si sposa alla perfezione con i profumi di questo vino.
ABBINAMENTO:
Consigliamo l’abbinamento con un Roero DOCG Bianco, la delicatezza e il gusto del piatto si sposano perfettamente con i profumi e la freschezza del vino.
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