Sai che cos’è il pianto della vite?

Ricordi quanto ti abbiamo parlato del ciclo vitale della vite?

Proprio in quell’articolo ti abbiamo anche accennato un fenomeno molto particolare: il pianto della vite.

Si tratta di un evento che avviene ogni anno e che ci anticipa la ripresa vegetativa della pianta.

Non vedi l’ora di scoprire meglio che cos’è?

Te lo spieghiamo subito!

Ecco che cos’è il pianto della vite

Ogni anno con l’arrivo della primavera avviene un fatto davvero affascinante ed emozionante: il pianto della vite.

Che cos’è di preciso?

Con l’innalzamento delle temperature la vite, proprio come ogni pianta, inizia a risvegliarsi e a riprendere le attività che durante l’inverno erano momentaneamente in pausa.

Ecco allora che dalle potature effettuate nell’inverno (intervento necessario per predisporre alla vegetazione e per permettere una corretta crescita), iniziano a cadere piccole gocce, proprio come se la vite piangesse.

Queste gocce, formate dall’acqua risucchiata dal terreno dalle radici, escono appunto dalla potatura e precedono di circa un mese il germogliamento.

Sono formate da minerali, zucchero, e acidi e hanno la funzione, oltre che di informarci dell’arrivo del germogliamento e della primavera, di cicatrizzare i tagli e proteggere la corteccia.

Affascinante vero?

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