Oggi molti ristoratori creano la loro carta vini facendo affidamento a grandi e note cantine, a volte senza soffermarsi troppo sulla qualità.
Leggi tutto›Dopo il nostro articolo sul Roero in moto e in vespa non potevamo che dedicarci agli amanti della mountain bike.
Leggi tutto›Ormai dovresti conoscere due delle più grandi eccellenze del nostro territorio, i due pregiati vitigni che si utilizzano per la DOCG: il Nebbiolo e l’Arneis.
Ma, oltre a questi, il Roero si distingue per tante altre specialità.
Leggi tutto›In Località Cascina del Mago, vicino a Sommariva Perno, esiste un luogo davvero speciale che forse non conosci: il Parco Forestale del Roero.
Di cosa si tratta?
Leggi tutto›Autunno vuol dire zucca.
E cosa potrebbe abbinarsi meglio a questo dolce ortaggio se non un buon Roero DOCG Bianco?
Scopriamo subito la ricetta del mese!
ABBINAMENTO:
Un piatto autunnale che ben si accompagna a un Roero DOCG Spumante Bianco dalle bollicine fini e persistenti o a un fresco Roero DOCG Bianco.
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