Fondata nel 1950, Cascina Chicco (dal soprannome “Chicu” dato alla famiglia Faccenda)conta 50 ettari vitati di proprietà tra Roero e Langhe, dei quali 13,53 iscritti alladenominazione, 10 impiantati ad arneis e 3,43 a nebbiolo. Oggi l’azienda è condotta daifratelli Enrico e Marco Faccenda. Le vigne roerine sono situate a Canale, Castellinaldo,Castagnito e Vezza d’Alba, cui va aggiunta una tenuta di 5 ettari a Monforte d’Alba.
Vini Roero DOCG prodotti:
- Roero Arneis Anterisio: dall’omonimo vigneto situato a Canale, matura da 6 a 10 mesi in acciaio e affina per 2-3 mesi in vetro, per una produzione di circa 130.000 bottiglie annue;
- Roero Montespinato: da vigne situate a Castagnito, matura 3 mesi in acciaio, 12 mesi in barrique usate, poi affina 3-6 mesi in vetro, per una produzione di circa 17.500 bottiglie annue;
- Roero Valmaggiore Riserva: dall’omonima MGA situata a Vezza d’Alba, matura 6 mesi in acciaio e dai 15 ai 18 mesi in barrique, poi affina 6-10 mesi in vetro, per una produzione di circa 10.000 bottiglie annue.
Cascina Chicco
- Indirizzo: Via Valentino, 14
- CAP: 12043
- Comune: Canale (CN)
- Telefono: 0173 979411
- Email: cascinachicco@cascinachicco.com
- Sito: www.cascinachicco.com