Dopo un lavoro di ricerca e analisi del territorio durato più di un anno, alla fine del 2015 ha visto la luce Roero. Terra, Produttori, Vini, un e-book che racconta le caratteristiche del terroir, le uve e i vini dei produttori associati al Consorzio di Tutela del Roero.
Un libro digitale che mira a far conoscere in profondità un territorio unico nel suo genere, dove la vitivinicoltura ha radici profonde nel tempo.
I testi – redatti da Paolo Zaccaria – sono corredati dalle bellissime fotografie di Tino Gerbaldo e dalle cartine che illustrano la posizione dei più importanti vigneti del territorio.
Roero. Terra, Produttori, Vini sarà aggiornato per seguire la vita del territorio e testimoniarne lo sviluppo. Ultimo aggiornamento Aprile 2021.