Roero: da vigne situate a Castagnito, matura in botte grande per 30 mesi e affina in bottiglia per altri 6, per una produzione di circa 4.000 bottiglie annue;
Roero Arneis: da vigne situate a Castagnito, matura in acciaio per 4 mesi e in barrique di acacia per 3, per una produzione di circa 15.000 bottiglie annue;
Roero Arneis Arsivel: da vigne situate a Castagnito, matura in acciaio per 3 mesi, affina 2 mesi in vetro, per una produzione di circa 6.000 bottiglie annue;
Roero Arneis Spumante: da vigne situate a Castagnito, è prodotto con il Metodo Martinotti, per una produzione di circa 6.000 bottiglie annue.
